Consumați fructe și legume din zona montană! Aceasta este deviza mea. Sunt din comuna Stoenești, sat Dobriceni, județul Vâlcea. Dețin și lucrez împreună cu familia o suprafată de aproape trei hectare teren agricol, din care două hectare livadă și un hectar teren arabil. Plantatiile de pomi fructiferi din care facem minunatele noastre produse sunt situate în mirifica zonă a Olteniei de sub munte, sunt tinere, bine întreținute și bine așezate pe dealurile domoale ale satului Dobriceni. Au fost înființate cu diverse specii de pomi fructiferi: meri, peri, gutui, pruni, cireși, caiși, piersici, vișini, care, în urma întreținerii corespunzătoare, dau an de an rod bogat. În anul 2020 am obținut decizia de utilizare a mențiunii de calitate ”produs montan” pentru un număr de nouă produse vegetale neprocesate (cireșe, vișine, mere, pere, prune, gutui, piersici, caise, cartofi) pe care le cultiv și produc în gospodăria proprie. Zona montană este recunoscută pentru gradul mic de poluare, ceea ce conferă alimentelor provenite de aici un plus de valoare, un plus de atractivitate pentru consumatori, gust și o calitate aparte. Ne-am autorizat și un punct de procesare legume fructe, unde, datorită îndemânării, dragostei pentru zonă și pasiunii pe care o punem în ceea ce facem, prelucrăm fructele din livada proprie și legumele din grădina noastră. Tot ce găsiți la standurile noastre de la târguri este produs de noi, de mine și de cele două fete - dulceață, gem, borcane cu murături, prune uscate, hrean, borcane cu zacuscă de casă, ardei iute, miez de nucă, peltea, vinuri terapeutice, băuturi alcoolice tari și lichioruri, dar și borcane cu sfeclă.
Eat fruits and vegetables from the mountain area! This is my motto. I am from Stoenești commune, Dobriceni village, Vâlcea county. I own and work together with my family on an area of almost three hectares of agricultural land, of which two hectares are orchard and one hectare of arable land. The fruit tree plantations from which we make our wonderful products are located in the wonderful area of Oltenia below the mountain, they are young, well maintained and well placed on the gentle hills of the village of Dobriceni. They were established with various species of fruit trees: apples, pears, quinces, plums, cherries, apricots, peaches, sour cherries, which, following proper maintenance, give rich fruit year after year. In 2020, we obtained the decision to use the quality designation "mountain product" for a number of nine unprocessed vegetable products (cherries, sour cherries, apples, pears, plums, quinces, peaches, apricots, potatoes) that I grow and produce in own household. The mountain area is recognized for its low degree of pollution, which gives food from here added value, added appeal to consumers, taste and a special quality. We have also authorized a fruit and vegetable processing point, where, thanks to our skill, love for the area and the passion we put into what we do, we process the fruit from our own orchard and the vegetables from our garden. Everything you find at our stands at the fairs is produced by us, me and the two girls - jam, jars of pickles, prunes, horseradish, jars of homemade sausage, hot peppers, walnut kernels, jelly, therapeutic wines, strong alcoholic drinks and liqueurs, but also beetroot jars.
New Educational Approaches for IT and Entrepreneurial Literacy of Senior Artisans
PROJECT:
2020-1-RO01-KA204-080350
New Educational Approaches for IT and Entrepreneurial Literacy of Senior Artisans
PROJECT:
2020-1-RO01-KA204-080350
Wsparcie Komisji Europejskiej dla produkcji tej publikacji nie stanowi poparcia dla jej treści, która odzwierciedla jedynie poglądy autorów, a Komisja nie może być pociągnięta do odpowiedzialności za jakiekolwiek wykorzystanie zawartych w niej informacji.
